Stoemp ameliore


"Alors si on m'avait dit, il y a quelques temps que j'allais manger du chou, vraiment je n'y aurai pas cru, mais pas une seconde. C'est une des 1eres recettes testées et améliorées au cookeo. A vrai dire ce multicuiseur me permet de découvrir de nouvelles saveurs et d'inclure un peu plus de légumes et de vert dans mon alimentation. "

 

LA PRÉPARATION
  1. Eplucher l’oignon et l’émincer grossièrement. Eplucher, laver et couper en petits morceaux les carottes, pommes de terre, poireaux, chou.
  2. Faire revenir les oignons et les lardons en mode dorer de la cuve Cookeo (3min)
  3. Ajouter les légumes : poireaux, carottes, pommes de terre, chou. Ajouter le vin blanc, 100 ml de bouillon cubor (1 min)
  4. Enclenchez le mode cuisson sous pression (30 min) Ajustez au besoin
  5. Salez, poivrez. Ecrasez (optionnel) et dégustez
Ico Prepatation 

 

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